Опасное мясо с кишечной палочкой нашли в Нижегородской области
"Про Город" В Нижегородской области были обнаружены бактерии кишечной палочки в охлажденной свинине.
В Нижегородской области были обнаружены бактерии кишечной палочки в охлажденной свинине. Это выяснила Нижегородская испытательная лаборатория, как сообщает сайт Нижегородского филиала ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных". Об этом сообщает "Дзержинское Время".
В ходе пищевого мониторинга специалисты выявили колиформы, что является серьезным нарушением ветеринарных и санитарных норм. Информация о находке была внесена в систему "Веста", и был сформирован срочный отчет. Сведения о зараженной продукции направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для дальнейших действий.
Колиформы, обнаруженные в мясе, относятся к группе бактерий кишечной палочки, которые могут вызывать кишечные инфекции. Эти микроорганизмы отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и способны долго сохраняться в окружающей среде, а также размножаться в продуктах питания. Это делает их особенно опасными для здоровья человека.
Ранее были проведены аналогичные исследования других видов животноводческой продукции в регионе, включая молоко, мясо, мед, рыбу и яйца. Результаты показали, что не вся продукция соответствует стандартам безопасности, что подчеркивает важность регулярного контроля качества продуктов питания.
Юля БакаеваПоследние новости
Всероссийское первенство по авиамодельному спорту
В минувшие выходные на лыжной базе прошло Всероссийское первенство по авиамодельному спорту.
Авария на проспекте Музрукова
По адресу: г. Саров, пр-т Музрукова, д. 23, водитель-мужчина 1986 г.р., управляя автомобилем Ваз 21093, выбрал такую дистанцию до впереди остановившейся автомашины Хендай Солярис, под управлением водителя-женщины 1990 г.р.,
“Комфортный Саров”
Администрация Сарова выделила 37 миллионов рублей на реализацию проектов по программе “Комфортный Саров”.
Промокоды и личные финансы
Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить