Опасное мясо с кишечной палочкой нашли в Нижегородской области

"Про Город" В Нижегородской области были обнаружены бактерии кишечной палочки в охлажденной свинине.

"Про Город"

В Нижегородской области были обнаружены бактерии кишечной палочки в охлажденной свинине. Это выяснила Нижегородская испытательная лаборатория, как сообщает сайт Нижегородского филиала ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных". Об этом сообщает  "Дзержинское Время".

В ходе пищевого мониторинга специалисты выявили колиформы, что является серьезным нарушением ветеринарных и санитарных норм. Информация о находке была внесена в систему "Веста", и был сформирован срочный отчет. Сведения о зараженной продукции направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для дальнейших действий.

Колиформы, обнаруженные в мясе, относятся к группе бактерий кишечной палочки, которые могут вызывать кишечные инфекции. Эти микроорганизмы отличаются высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и способны долго сохраняться в окружающей среде, а также размножаться в продуктах питания. Это делает их особенно опасными для здоровья человека.

Ранее были проведены аналогичные исследования других видов животноводческой продукции в регионе, включая молоко, мясо, мед, рыбу и яйца. Результаты показали, что не вся продукция соответствует стандартам безопасности, что подчеркивает важность регулярного контроля качества продуктов питания.

Юля Бакаева

Последние новости

«Волшебник» Минервин

Дзержинского «Волшебника» поблагодарили за доставку гуманитарной помощи участникам специальной военной операции.

Ветеранов – в почётные дзержинцы

Инициативу президента Владимира Путина поддержали в городе. На внеочередном заседании городской Думы глава Дзержинска Михаил Клинков предложил присвоить звание почетного дзержинца всем ветеранам Великой Отечественной войны,

Поставки кофе из Гондураса обсудили в Нижегородской области

Возможность поставок кофе из Гондураса обсудили в Нижегородской области. Делегация Республики Гондурас, возглавляемая президентом Российско-Гондурасской торгово-промышленной палаты Луисом Лопесом,

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Москве на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *