Эксперт назвала самые грибные места в Нижегородской области

Доцент ННГУ: не стоит собирать грибы около трасс и предприятий Кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и зоологии Института биологии и биомедицины ННГУ Екатерина Воденеева рассказала,

Доцент ННГУ: не стоит собирать грибы около трасс и предприятий Кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и зоологии Института биологии и биомедицины ННГУ Екатерина Воденеева рассказала, что грибы не стоит собираться около трасс и у промышленных предприятий. Она дала ряд советов любителям тихой охоты.

По  словам доцента, самые грибные места в  Нижегородской области находятся на  севере  — это Бор, Уренский, Шахунский округа и  другие. В  западном направлении за  урожаем стоит отправляться в  Володарский и  Богородский округа, а  также в  некоторые места на  юге региона.

С  середины июня по  начало августа в  лесах появляются «колосовики»  — сыроежки, маслята, подберезовики, лисички, боровики. В  первую очередь их  стоит искать в  южных округах области, уже потом  — в  заволжских лесах.

Сотрудница ННГУ отметила, что все грибы можно поделить на  съедобные, условно съедобные и  несъедобные. В  первую группу попадают шампиньоны, опята, белые, подберезовики, лисички и  другие.

К  категории условно съедобных относят, например, сморчки, грузди, волнушки. Эти грибы можно употреблять в  пищу, но  при приготовлении нужно соблюдать определенные правила.

В  группе несъедобных  — поганки, мухоморы, ложные опята и  другие. Название этой категории говорит само за  себя.

Чтобы избежать отравления, доцент советуют нижегородцам не  собирать грибы около трасс, у  промышленных предприятий, в  черте города и  вблизи сельскохозяйственных угодий, поскольку их  обрабатывают пестицидами.

Последние новости

Нижегородский губернатор обсудил онкопомощь с главным онкологом Минздрава РФ

Глеб Никитин рассказал о проектах по улучшению онкологической помощи в регионе.

Награждение сотрудников судейского аппарата в Нижегородской области

Председатель суда отметил работу своих коллег.

Трамвай с пассажирами сошел с рельсов в центре города

Инцидент произошел в час пик, вызвав значительные заторы на дорогах.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Сарапуле

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *